佛山南风古灶有什么好玩的_佛山石湾公园南风古灶

1.佛山南风古灶有什么好吃的

2.南风古灶的景点介绍

3.南风古灶的南风古灶简介

4.佛山地铁2号线石湾站附近六个游玩好去处+游玩指南

可能在很多人的了解里，认为陶瓷只有景德镇名气最大。其实，广东佛山有个地方叫石湾，它生产的陶瓷名气可一点都不比景德镇小。民间流传着“石湾瓦，甲天下”的说法，说的便是佛山石湾的陶瓷。

几百年前，石湾的民窑达到了107条，如今，保留下来的依然有两条，并且依旧在使用当中。这两座民窑所处的位置就是如今的南风古灶景区。

可能很多人来过无数次南风古灶，也见识过石湾陶瓷的制作过程，可是南风古灶隐藏的秘密大多数人也许并没有注意到。

南风古灶有两座龙窑，一座叫南风灶，一座叫高灶。可能读者会感觉到奇怪，为什么一会说“窑”一会称“灶”，这是因为旧时石湾人习惯把“窑”称为“灶”，认为窑和做饭的灶头一样重要，是他们赖以为生的事业。同时也说明，几百年前，石湾的陶工将烧制陶瓷视为用灶火做饭一样平常。

那么，是不是所有的窑都可以称之为龙窑呢?其实，并不是。古时，石湾被分为上、中、下三个窑区，南风古灶有一个旧石湾民窑的分布图，可以看到大大小小的民窑分布在整个石湾各个角落。各窑区所建窑的外形也各不相同，只有依山坡而建的窑才称之为龙窑，火势和热量一级级倾斜传送，像一条龙。

南风古灶的两条龙窑依山而建，南风灶大约建于明朝1506-1521年期间，距今已有500年 历史 ，它也是我国现存 历史 最久的一条龙窑，有吉尼斯世界记录的。南风古灶的灶口朝向正南方，灶尾有两棵古榕树，每日凉风习习，很是惬意。

高灶的具体建造年代因为没有详细资料可考，据研究分析可能距今大约400多年。当时高灶的后面有座高庙，香火非常旺盛，窑主灵机一动，将龙窑取名高灶，希望高灶能像高庙一样香火旺盛。

当时的窑主们为了能够烧制出稀世珍宝，还常常拜祭火德星君。

因为现代人对陶瓷的需求并不像古人那样大，两条龙窑一年使用一条，轮流使用，并且只在每个月的12号和28号装窑。游客要是有制作好的陶坯也可以在南风古灶装窑的那天前来烧制。

烧窑分为几个环节：装窑、烧窑、开窑。拆掉防火桩、防火泥把泥坯摆放于窑内称为装窑。烧制陶瓷主要有三步：急火、上火、 降温。急火需要烧制12个小时，上火6小时，龙窑上面的火眼用来供窑工查看火势。这时就需要用到窑工的第一件宝物：草鞋。烧制的过程中窑的温度达到1000多度，而且龙窑有坡度，旧时窑工通过火眼查看火势的时候，为了防止烫伤脚底以及打滑就要穿上草鞋。

要烧出上等陶品，温度、时间和速度的把控非常严谨，古时，烧窑用到的柴火都是好柴，只有好柴才能对火力有更好的把控，现在为了节省成本，改用工业木材。石湾人把烧窑煅制的过程称为“过火山”。烧一次要用掉几百吨柴火。

出窑的时候，窑工需要用到另外一件宝物：捏布。虽然烧制好的陶品冷却了2天，但依然保留有一定的温度，为了防止烫伤双手，就要戴上捏布来将陶品搬出龙窑，现在有了手套，使用起来更加方便了。

“南风古灶”景区的“古”字得名也是有来历的，除了南风灶的500年 历史 的“古”之外，还有一条“龙”形壁画更加古。

龙形壁画作品名为“瑞龙献宝”，是由工艺美术大师梅文鼎和助手苏锦伦大师共同设计制作的陶片壁画。长10.2米，高3.8米，由大约1万块陶瓷碎片拼贴而成。这些碎陶片有挖掘于清代时期南风古灶附近的，约100年到600年的 历史 ；有发掘于张槎奇石唐宋时代的，约有1000年 历史 ；还有发掘于新石器时代的，距今已有5000年 历史 ，这样的陶片有13片，谁要是能找出这13片陶片，那肯定会交好运的。这幅“瑞龙献宝”可谓是石湾陶瓷的 历史 缩影。

能让人交上好运的还有两棵古榕树，因为年代久远，已经和南风灶的窑尾长在了一起。当南风灶在使用的时候，这两棵古榕树同样在经受高温的锤炼。也许有的人认为它们肯定耐不住高温，实际上，它们却完好无损，并且越长越茂盛高大，因此理所当然的被称为好运树。

实际上，还有一棵树更是神奇。

南风古灶除了有两条龙窑，还有很多高高低低的建筑，以前是窑工们的住所，现在大部分被商户租下来用来展示和售卖艺术品。其中有一幢二层小楼，二层带着一个小院，小院的一角竟然长着一棵粗壮的树，这是由一棵树的种子随机飘落而长成的树，小院内并没有土，却无地生根，直到长成一个成年人怀抱那么粗的树干，堪称奇迹。

南风古灶除了从前窑工居住的瓦房，还保留了一些清朝时期的古建筑，这些建筑之间的胡同常常被当作网红打卡地，因为拍照很好看，但是很多人没有注意到一个现象：这些建筑普遍比窑工居住的房子豪华、气派。这是因为这里以前居住的都是一些有钱人。

最有代表性的建筑是林家厅。

林家厅始建于明朝，清代时即是住宅，又是家庙。有头门、前殿和后楼，建筑面积达到200平方米左右，而且有两层。林家厅在清朝嘉庆年间的主人林绍光和他的三个弟弟都当过官，在当时名噪一时。

林家厅附近的这些青砖建筑便都是当时的富户居住的地方，而富户之间也有穷富对比，最明显的对比方式是：有钱没钱看房屋的墙基。

清朝时期，麻石非常贵重，有钱人家将墙基的材料用作麻石，看谁家的麻石墙基高，谁家就有钱。

烧制陶器并不像我们想象中的那么容易，它的成功率实际上只有65%左右，一件精美的陶瓷在烧制前需要很多的工序。光是制作陶坯的泥料就过程繁琐。泥料主要取自于软泥和陶砂，有时候还要根据情况添加瓦粉，将泥料放入泥池浸泡，用制作面筋的方法反复揉搓、踩踏，直到没有泥粒变成熟泥，旧石湾人把这一过程称之为“反泥”，以前都是采用人工制作，过程又累又麻烦，现在使用机器来完成这个步骤就省事多了。

在陶坯进行装窑之前，还要经过模具设计、制模、注桨、脱模、修模、零碎部件粘贴、打磨、上色、风干......等等一系列的过程，最后才会到烧窑这一步。据说开窑的那刻，窑工的心情常常七上八下很是忐忑。

一般游客到了南风古灶，除了参观龙窑、亲自制作陶坯外，也可以购买成品的陶瓷。

一件好的陶瓷，用普通观众的眼光来看，不外乎设计要独特，外观要形象，色釉要好看，能够让人感到栩栩如生，虽然只是一件陶瓷，却是被赋予生命的陶瓷。

南风古灶摆放了很多件作品，有的简单有的复杂，有的很有趣，有的体现了岭南特色，还有一些让人刮目相看。这些作品的好最主要体现在细节上。有的人物或者小动物制作的非常细小，通过放大镜观看，能看到人物表情很丰富，细节非常完美，面对这样的作品，观赏者常常赞不绝口。

没有人比设计者和烧窑者更了解作品的成功之处以及石湾陶瓷的灵魂所在了。表面上看南风古灶只是一个 旅游 景区，是石湾最后的两座龙窑，实际上，它是南国陶都最后的 历史 证据和生命的延续，全世界的人都将知道，佛山石湾作为南国陶都在过去以及未来并非徒有虚名。

佛山南风古灶有什么好吃的

祖庙后面，新天地早上免门票。据马蜂窝查询，经过祖庙正门旁边的路行过去就系岭南新天地，即祖庙后面，新天地早上9：30开门，免门票，旧建筑，锅耳屋，简氏别墅，即红双喜香烟创始人的故居，南风古灶旅游区位于著名的南国陶都石湾，集旅游、观光、生产、习艺、研讨、参与、购物于一体。景区是围绕着南风灶、高灶、高庙、林家厅等重，地理位置：佛山市禅城区石湾镇高庙路6号（忠信市场对面），主要景观：南风灶、高灶气候类型：亚热带季风气候。

南风古灶的景点介绍

随着人们对美食需求的不断增长，佛山已经成为了一个集美食之都的城市。其中南风古灶的美食是众所周知的，那么这里有哪些好吃的呢？

第一，南风古灶的拖片。这道美食采用蚝油鸡蛋炒制而成，口感鲜美，营养丰富。其特点是大而平，味道浓郁，是当地餐厅的招牌菜之一。拖片口感鲜美，是南风古灶的代表菜系之一。

第二，南风古灶的鸡架火锅。这道美食是由上等的鸡骨架和多种山珍海味熬制而成，口感非常好。这种火锅的特点就是里面加了很多有营养的食材，让人们在享受火锅的同时也能保持健康和营养均衡。

第三，南风古灶的龙虾。这种美食是由当地新鲜的龙虾经过烹饪而成的。它的味道鲜美，肉质鲜嫩，滋味绝佳。南风古灶的龙虾不仅肉质鲜美，而且都是新鲜现杀的，非常适合大家品尝。

综上所述，南风古灶的美食实在是太多太多了。在这里，大家可以尝到不同的美味佳肴，领略到不同的风味文化。如果大家来到佛山，不妨来南风古灶品尝一下这些美食，相信不会让大家失望。

南风古灶的南风古灶简介

南风古灶景点主要为南风灶，高灶。

南风灶建于明正德中，近五百年也，为国重文物保焉，其为世存一存用，最古之薪龙窑。龙窑之称是源于窑，依山而建，其身长二百三十四米，内长八十七米，犹如一条龙下降众，故其民则谓之“龙窑”。然石湾之人又称为灶，龙窑，以窑头柴者如旧家里柴炊爨之灶也，且陶皆以龙窑烧物可，其觉龙窑犹家之灶也要。

加此龙窑之灶口正对南方，且灶尾榕荫，每至夏凉风习习，故曰南风灶。高灶是建于明朝万历年间，已有400多年的历史。高灶全长32米，是全国重点文物保护单位。高灶的结构和操作方法与南风灶是一致，高灶的称呼是因为这条窑建在高庙的后面，窑主希望它能承接高庙鼎盛的香火，所以取名为高灶。

南风古灶建造后历史

南风古灶旅游区从2000年起开放接待游客，是一个全新的旅游景点，已接待大量国内外游客，成为佛山乃至珠江三角洲地区的新旅游热点。要了解石湾历史悠久的陶文化，不到南风古灶旅游区将是一大遗憾，走近它将使你真正了解石湾的陶文化，了解陶的生产过程。

游客观光游览之余，还可以参与玩陶、烧陶。石湾的陶艺自明清至今兴盛发达，卓有成就、富有艺术才华的陶艺家也不断涌现。如今，玩陶已成为都市的一种新时尚，到南风古灶参观，由陶艺师傅亲自教授陶艺制作，有助于陶艺爱好者开阔眼界、提高审美意识和掌握制作技巧，亦有助于少年儿童发挥其艺术潜能和丰富的想象力、创造力。

佛山地铁2号线石湾站附近六个游玩好去处+游玩指南

南风古灶旅游区位于著名的南国陶都石湾，集旅游、观光、生产、习艺、研讨、参与、购物于一体。南风古灶景区内有全国重点保护文物、被称为陶瓷活化石的南风古灶和高灶，五百年来窑火不绝、生产未断，世界罕见，已载入吉尼斯世界纪录大全，景区内还有林家厅、高庙偏厅等两个市级文物保护单位，以及巨型陶瓷壁画－古镇陶源史画、瑞龙献宝、窑尾作坊、古窑映像、古灶榕风、古寮场等景点。

南风古灶旅游区从2000年起开放接待游客,是一个全新的旅游景点，至今已接待大量国内外游客，成为佛山乃至珠江三角洲地区的新旅游热点。要了解石湾历史悠久的陶文化，不到南风古灶旅游区将是一大遗憾，走近它将使你真正了解石湾的陶文化，了解陶的生产过程。

游客观光游览之余，还可以参与玩陶、烧陶。石湾的陶艺自明清至今兴盛发达，卓有成就、富有艺术才华的陶艺家也不断涌现。如今，玩陶已成为都市的一种新时尚，到南风古灶参观，由陶艺师傅亲自教授陶艺制作，有助于陶艺爱好者开阔眼界、提高审美意识和掌握制作技巧，亦有助于少年儿童发挥其艺术潜能和丰富的想象力、创造力。

石湾站位于镇中路与江湾路交界处，设有A、B、C、D四个出入口。附近有南风古灶、石湾公园、大雾岗森林公园等打卡点。

佛山地铁石湾站周边景点打卡指南如下：

一、南风古灶

南风古灶位于佛山市有名的南国陶都石湾，拥有全国的陶瓷艺术博物馆、世界较大的陶瓷人物雕塑《陶女》所在的陶瓷公园、妙趣横生的陶瓷一条街以及放养着上千只孔雀的绿洲孔雀园。这一系列区域占地面积辽阔，集旅游、观光、生产、习艺、购物于一体，是佛山市久负盛名的旅游休闲区。

_游玩指南：

地址：佛山市禅城区石湾镇高庙路6号(忠信市场对面

全年08:30-17:00(最晚入园16:30

门票：20元/张

摄图网ID：501050714

二、石湾公园

石湾公园占地245亩，与有名的旅游景区南风古灶相邻，是一个陶瓷雕塑主题公园，园内主要景点包括：陶瓷人物雕塑《陶女》，向你诉说石湾的来历；规模宏大壮观的“中华之光”陶柱群，记载华夏五千年的辉煌；中外陶艺师的柴烧作品，散发出陶瓷艺术的无限魅力；世界上较大的网式孔雀观赏园，一千多只五彩缤纷的孔雀让人们大开眼界。

_游玩指南：

门票：无需门票

景点地址：佛山市禅城区石湾和平路6号

开放时间：全年全天开放

三、广东石湾陶瓷博物馆

石湾瓦，甲天下，旁及海外之国”。佛山，素有“南国陶都”之称。形神兼备的石湾公仔从是泥土与水火所凝聚而成的艺术。不妨来广东石湾陶瓷博物馆感受佛山名片的魅力吧!静态展示区以陶瓷历史文化展览为主，共分“陶瓷拾隅”、“陶的形成”、“窑的演变”、“石湾陶业二十四行”、“石湾陶艺”等五大展馆。“石湾公仔”名扬中外，“石湾陶艺”馆汇集了不少古今陶艺大师及名家的陶艺珍品。除了五个固定展馆外，静态展示区内还设有两个专题展馆，供游客观赏短期展览。

_游玩指南：

地址：佛山市禅城区石湾高庙路5号

门票：免费

开放时间：9:00-17:00(16:30禁止入场，逢周一闭馆(法定节假日除外。

四、大雾岗森林公园

大雾岗森林公园坐落于禅城石湾街道莲峰社区公园中有山、有水、有历史遗迹在山脚下可以看到高大苍翠的树木层层排排地林立于山岗上高耸的宝峰塔直入蓝天登上宝峰塔，可俯瞰园内景色。

_游玩指南：

开放时间：全天

门票：免费

地址：佛山市禅城区石湾镇街道星光路东100米

五、岭南酒文化博物馆

岭南酒文化博物馆在2014年3月19日下午在佛山石湾镇开馆，该博物馆首期占地9000平方米，建设耗时四年多，总投资达4000万元人民币(未含文物藏品成本。岭南酒文化博物馆位于有着190年酿造历史的广东佛山陈太吉酒庄，是一所体验式的行业博物馆，旨在向公众展示悠久的岭南酒文化、传统酿造技艺和相关见证的实物，以展览和文化活动来展示岭南酒文化与石湾酒厂集团传奇历史文化。

_游玩指南：

门票：免费

地址：禅城区石湾镇太平街106号石湾酒厂集团总部大楼内

六、柏林艺术馆

柏林艺术馆占地面积大，分为陶塑艺术品展厅、多功能展览中心、会议厅、音乐休闲吧、花园等区域，是一个集陶艺创作、文化交流、旅游购物于一体的综合性陶瓷艺术馆。

_游玩指南：

地址：佛山禅城区高庙路顺客隆超市斜对面

电话：0757-82728322

门票：免费